A 5 minutes de Bonifacio, cette ancienne ferme rénovée avec beaucoup de goût
est devenue un hôtel de charme 4* avec un restaurant gastronomique. De mars à mai et d'octobre à décembre, c'est dans ce cadre exceptionnel que Lionel Lebrun, Chef talentueux alliant une cuisine très fine, subtile et inventive vous
dévoilera son savoir-faire, avec nos produits du terroir (pêche locale, produits et viandes Bio) pour vous
aider à réussir vos repas de fêtes ou tout simplement enchanter vos amis.
Votre séjour : Organisé de mars à mai et d'octobre à décembre
2 nuits dans une des 13 chambres de cet hôtel 4* avec petit déjeuner. Un week-end
pour profiter de la piscine, du sauna, pour visiter Bonifacio et pour s'initier
à la gastronomie Corse
Le stage Cuisine :
Pendant votre week-end, le samedi sera consacré à un stage de cuisine, dans la
convivialité, les meilleures recettes gastronomiques du restaurant et les techniques
importantes de la cuisine
9h30 : Café d’accueil et explication du programme de la journée
10h15-10h30 : Début du stage de cuisine
13h00 : Collation
13h45 : Reprise du stage
16h30 : Fin de la préparation
20h00 : Dégustation des plats préparés par les stagiaires sur la terrasse du
restaurant
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Alice : le chien de la maison |
Entrée d'une des 13 chambres |
La piscine avec sauna et spa |
Possibilité pour une personne accompagnante de participer uniquement au dîner
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Le restaurant |
Un coin détente |
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Réserver un week-end : offre valable d'octobre à décembre et de mars à mai
Vous achetez ci-dessous un bon pour un week-end gastronomique à Bonifacio. Dès
réception de votre règlement nous vous ferons parvenir par e-mail un bon qui vous
permettra de prendre contact avec le Chef pour choisir votre date de séjour .
Ce bon valable 6 mois peut faire l'objet d'un cadeau à un de vos proches (merci d'indiquer le nom et l'e-mail de cette personne lors de votre commande,
nous lui enverrons alors par e-mail un "bon cadeau" de votre part)
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