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Descriptif Situé Passage Brady (entre la rue du Faubourg Saint -Denis et le Boulevard Strasbourg
Sébastopol) une enclave Indienne dans Paris avec ses restaurants Indiens et ses
boutiques indiennes Ce magasin est un « must », un des plus insolite de Paris.
L’accueil de la patronne (en sari) est chaleureux et en poussant la porte les
odeurs d’encens et d’épices flattent votre odorat. C’est l’univers des saveurs
et des senteurs
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Encens |
Sourir d'Inde |
Ambiance indienne |
Dans ce magasin l’on trouve de tout : des produits frais, des centaines d’épices
et de graines, des rayonnages entier d’encens, des dizaines de thé …Toutes les
épices sont importés directement de leur lieu de culture et conditionnées directement
par Velan, avec en français une étiquette (avec le prix en gros ont est avant
tout commerçant!) et un mode d’emploi succinct ce qui facilite l’achat pour les
non initiés.
Le choix est vaste :
Des épices : poudre de mangue (Amchoor) graines de grenade (Anardana), graines
de Cardamones Graines de paradis…
Des mélanges : les Curry du plus doux au plus fort, du Colombo au Pan Masala
(mélange d’épices digestives !) …
Des condiments : Pickles et Chutney dont certains sont fait par la mère de la
patronne
Des encens aux multiples parfums.
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